Kerstin Borchard und Frederik Breipohl übernehmen
Bar wird zum neuen Mittelpunkt
Mit sofortiger Wirkung präsentiert der Harms Markt einen neuen Betreiber der zentral gelegenen Bar. Mit dem bisherigen Betreiber der Lola Bar Hassan Mimouni konnte eine einvernehmliche Beendigung der Zusammenarbeit erzielt werden.
Mit den neuen Betreibern der Bar Kerstin Borchard (Managerin des Lenkwerk) und Frederik Breipohl (Inhaber der Kocherei) ist es gelungen, zwei erfahrene Gastronomen für die Bar zu begeistern. Kerstin Borchard freut sich auf die neue Aufgabe: „Als wir gefragt wurden, ob wir die Bar übernehmen können, haben wir nicht lange gezögert. Die Bar ist das Herzstück des Harms Marktes, sie hat enormes Potenzial. Dieses Potenzial wollen wir in den nächsten Wochen vollumfänglich aktivieren.“
Auf der Getränkekarte stehen Kaffeespezialitäten, eine Vielzahl an alkoholischen und unalkoholischen Getränken und vieles mehr. Erweiterungen, wie Frühstücksangebote und ein Ausbau der Bar, folgen in den nächsten Wochen.
Borchard und Breipohl sind keine Unbekannten im Harms Markt: Im Juni haben sie gemeinsam ein hochwertiges Gastronomiekonzept mit israelischer Küche und Beef Club eröffnet.